프로틴 머핀

프로틴 파우더로 만든 빵.
수확량 준비 시간 조리 시간
6 5 분 30 분

재료

조리법

1. 흰자와 노른자를 분리한다.
2. 흰자를 단단하게 거품낸다.
3. 노른자에 남은 재료들을 넣어 잘 섞어준다.
4. 노른자와 재료 혼합물에 흰자 머랭을 3차례로 나누어 가볍게 섞어준다.
5. 머핀팬이나 휘낭시에 틀에 반죽을 70% 채우고 180도로 예열한 오븐에서 10~12분 굽는다.

영양 요약

프로틴 머핀의 1인분에는 85칼로리가 있습니다.
칼로리 분석: 28% 지방, 44% 탄수화물, 27% 단백질.
영양 정보
서빙 사이즈
서브 당
서브 당
열량
354 kJ
84 kcal
탄수화물
10.77g
설탕당
0.4g
단백질
6.58g
지방
3.07g
포화지방
0.729g
트랜스 지방
0g
다불포화지방
0.958g
불포화 지방
0.927g
콜레스테롤
70mg
식이섬유
4g
나트륨
344mg
칼륨
84mg
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